Dagens skörd; blåbärscupcakes med vit choklad.
Tyvärr blev toppingen lite geggig av att transporteras till LF och läggas på här. Så de ser tyvärr inte så fins ut som de borde. Men, men. Toppingen är förresten gjort på Philadelphis-ost, grädde och blåbär, och inte yoghurt. det är flera som har frågat om juast detta.
Jag fick idag tydlig anmodan att återkomma med förbättringsförslag.
SvaraRaderaDetta på en mkt god blåbär / vit choklads - cupcake.
Skall man verkligen leta förbättring får det bli: tydligare vit chokladssmak hade ju varit ännu ett hack bättre. kanske med delar av vit choklad fokuserat typ i toppingen.
Håller helt med fg talare, en tydligare vit chokladsmak så hade den varit ännu godare.
SvaraRadera//
Björn
Mkt god muffin, tycker att mixen blåbär/vit choklad var perfekt. Tyvärr drog toppingen ner helheten..., lite för mkt och ngt för kladdig/smetig.
SvaraRaderaMycket god och jag är ändå inte så förtjust i yoghurt och tyckte att det var lite yoghurtsmak på toppingen.
RaderaBlåbär, choklar och vit choklar är en typisk bra kombo.
Håller med föregående talare angående den vita chokladen.
Mycket god!
SvaraRadera/ Peter S