Jordgubbscupcakes - igen

Mina förra jordgubbscupcakes blev ingen hit. Jag håller med om detta, toppingen blev inte bra.

Nu bakade jag cupcake efter samma recept som senast, skippade fyllningen (för att jag inte orkade) och gjorde en annan topping. Toppingen gjorde jag efter receptet från lakritscupcaksen, fast jag böt ut den mörka chokladen mot vit choklad. Samt skippade lakritsen och blandade i stället in motsvarande mängd jordgubbar som var med i toppingen på orginalreceptet. Dvs jordgubbscupcakes.

Jag har inte smakat dessa än, men enligt Maxime så är de goda. Jag får se om jag tycker det smakar för lite jordgubb utan fyllningen.

Kommentarer