Själva cupcaken är gjort efter Leilas Rocky Roadrecept (men bytte ut gräddfil mot vispgrädde och skippade kaffen) eftersom jag ville ha riktig choklad, och inte bara kakao, i smeten.
Toppingen är en vit chokaldtryffel gjört på 400 gram vit choklad och 2,5 dl vispgrädde. Dock blev det alldeles för mycket och jag har ungefär 1/3 i frysen nu som väntar på en ny chans. om tryffeln skulle skära sig (vilket jag som tur är inte har varit med om än) så har Mia Öhrn bra råd för att åtgärda detta.
Toppingen är en vit chokaldtryffel gjört på 400 gram vit choklad och 2,5 dl vispgrädde. Dock blev det alldeles för mycket och jag har ungefär 1/3 i frysen nu som väntar på en ny chans. om tryffeln skulle skära sig (vilket jag som tur är inte har varit med om än) så har Mia Öhrn bra råd för att åtgärda detta.
Kommentarer
Skicka en kommentar